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超市主打消费品之冷冻区

超市主打消费品之冷冻区,冷冻区的食品是一个超市的所在，主打冷冻水饺和丸子以及海鲜肉类等，品类丰富多样，冷冻柜和速冻柜当之不让得承担起了这个责任，较多老板会选择使用组合式岛柜和自动化霜组合岛柜来陈列商品。综上所述，超市冷链设备包括风幕柜、鲜肉柜、冷冻柜、熟食柜、组合岛柜、饮料柜等相关设备。肉类产品的冷藏一般使用鲜肉柜为主，卧式敞口的设计更好得让顾客挑选到满意的食品。

果蔬保鲜柜的定制化服务

针对市场需求，定制化和个性化的产品越来越多。现代人们的消费越来越时尚化、个性化。果蔬保鲜柜作为商品销售的终端载体，其具有企业形象宣传、产品展示、节能环保等功能。果蔬保鲜柜使用客户为了以达到商品促销、品牌推广等效果，越来越趋向于定制化采购。果蔬保鲜柜的定制化服务主要表现在产品设计的个性化、时尚化。果蔬保鲜柜生产企业只有做到想客户所想，急客户所急，以产品为先导，以服务为支撑，才能获得客户的信赖，从而在激烈的市场竞争中长久的生存下去。

正确的除冰过程:对冷柜进行除冰之前,我们必须将冷柜的档位调至

正确的除冰过程：在对冷柜进行除冰之前，我们必须将冷柜的档位调至“0”档或“停”，断开电源，之后再将冷柜内的食物取出再除冰，开始除冰时我们一定不能用锐器去撬开冰块，这样很容易对冷柜内部造成损坏，我们可以打开冷柜门在常温下静置2个小时以上，且等冷柜能的冰化了用抹布擦干即可。对于一些特别严重的结冰情况，我们可以静置等冰块松动后用手轻轻掰下冰块，然后再用抹布擦干即可。

风冷的制冷方式有哪些?

随着现代市场的不断发展，各种需求不断增多，各类产品自然就得不断地进步以满足人们越来越的需求。冷柜自然也不例外，现在已经出现了直冷与风冷两种制冷方式的冷柜供大家选择，风冷的制冷方式相对直冷在温度均衡方面有着的优势，如果我们需要购买间室多、容积大的保鲜柜，那么风冷是的。

风冷的保鲜柜是可以自动化霜的，相比之下，直冷保鲜柜需要手动来除霜就显得十分讨嫌了，虽然一般冷柜都会有自己的途径来减少冷柜的结霜，但是难免还是会产生霜层，且开门次数越多，我们需要进行除霜的频率就越高，所以如果不想经常手动对冷柜进行除霜的话，风冷是更好的选择。