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水果保鲜柜上常用的化霜控制器

化霜控制器也是利用温度控制触头动作的一种电开关，它是热泵制热时去除室外热交换器盘管霜层的温控器。其化霜方式一般为逆循环热化霜，即通过化霜控制器开关触点的通、断，使电磁换向阀换向。

水果保鲜柜上常用的化霜控制器：水果保鲜柜上常用的化霜控制器主要有波纹管式、微差压计和电子式化霜控制器。

(1)波纹管式化霜控制器。其工作原理与波纹管式温控器相同，感温包贴在蒸发器表面，当感受温度达到0℃时，将换向阀的线圈电路切断，将水果保鲜柜改成对室外制热运行。经除霜后、室外蒸发器表面温度逐渐上升，当感温包达到6℃时，接通换向阀线圈鸣路，又恢复对室内的制热循环。在化霜期间，室内风机停转。

(2)微差压计除霜控制器。它利用微差压计感受室外热交换器结霜前后的压差来自行控制。高压端接在室外热交换器的进风侧，低压端接出风侧。热交换器盘管结霜后，气流阻力增加，前后压差发生变化，从而接通化霜线路，使电磁换向阀换向化霜。这种化霜方式仅与盘管结霜的程度有关，因而化霜性能好。

(3)电子式化霜控制器。电子式化霜控制器是通过温度和时间两个参量来控制化霜的。它先通过热敏电阻来感受室外热交器盘管表面的温度，并以此来控制电磁换向阀的换向；同时，通过集成电路来控制水果保鲜柜化霜的时间。

水果保鲜柜内放的食物要适量

在冷藏室放冰块和利用冷藏室解冻食品。若在冷冻室冷冻食品的同时制作一些冰块， 将制作的冰块用容器装好放入冷藏室内，可减少水果保鲜柜压缩机的起动时间，达到节电目的。同样，可以将冷冻室内需解冻的食品放入冷藏室内解冻，达到节电目的。

如果冷藏柜是开放式的，就要避免风的直吹。在不营业时，可以把夜帘关掉。

当自己制作食品时好在晚上。因为晚上的气温比较低，这样有利于冷凝器散热，而且晚上很少时间打开冰箱，就可以省点啦。

水果保鲜柜内放的食物要适量，大概是容积的80％好，不然会影响水果保鲜柜内空气的对流，造成食物散热很困难，以至于影响保鲜效果，从而增加了了耗电量。

超市冷冻柜使用注意事项

用户购买超市冷冻柜后，通过物流运输到达店内后，通常就是插上电源开始使用，并观察使用效果了。作为商用冷冻柜，有两点需要注意：

首先是超市冷冻柜需要静置4个小时以上才能进行开机运行，原因就出在超市冷冻柜制冷系统的润滑油上。超市冷冻柜压缩机的运行是需要润滑剂保护的，因此厂商在生产过程中向制冷系统里面充灌了一定量的润滑油，超市冷冻柜制作完成以后润滑油和制冷剂就被完全封闭在制冷系统里面。