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蔬果买回后先筛选、再处理

蔬果买回后先筛选、再处理。首先筛选出哪些蔬菜不适合放在冷柜里，萝卜、马铃薯、土豆、等根茎类蔬菜和油菜、芹菜等绿叶菜就得先挑出来。这是因为，，这类蔬菜一般都带有泥土，直接放进冷柜会污染其环境，第二，就蔬菜本身的营养和保存来说，也不宜放在冷柜中，比如小油菜放在冷柜里不仅叶片会更快腐坏，还可能由于酶和细菌的作用，生成亚。

生肉类先清洗再存放。鲜肉买回后，好先用清水稍加冲洗，冲去上面的浮尘等脏东西，晾一会后再装进保鲜盒或保鲜袋中，放入冷冻室。

冰柜的制冷方式有哪些?

制冷剂的泄露，此时需要我们请到的人士进行相关的检查，保证柜里面有足够的制冷剂。如果是发生了泄露的情况，我们要把柜内的管子换了，保证制冷剂的量足够，这样就能够很好的制冷。解决办法：检查制冷剂是否正常，检查管子和接头是否有松动或者是。

毛细管、干燥器堵塞，在冰柜的出口处皆发热。因此我们要将它拆下来进行一次处理。制冷方式也是对制冷效果有一定的影响，主要的制冷方式是由直冷式和间冷式两种方式。其中，直冷式就是蒸发器直接和存储空间进行一次冷循环，制冷的效果是的。间冷式的制冷，是通过吹冷风的方式进行制冷，制冷效果一般。解决办法：看看冰柜的制冷方式，如果是年久了，制冷比较慢也是非常正常的。

立式冷柜保鲜展示柜的温度调节

关于立式冷柜保鲜展示柜的温度调节，需要根据季节而定。例如在冬季的时候，本身外界的温度就低，因此就可以把温度档位调节到比较低的程度，虽然压缩机不会频繁启动，但依然可以达到比较低的冷藏温度。这样调节可以避免内部的温度太低影响到保险的效果，同时也可以省电。

　　而到了夏天的时候，因为户外的温度非常高，房间里面虽然有空调，但室温依然会高于冬天的时候，所以就需要把立式冷柜保鲜展示柜调节到更高的模式，这样才能保证内部时刻保持在低温的范围，否则就可能会导致食物变质。另外，很多冷柜保鲜展示柜还单独有一个季节模式的选择功能，到了夏天的时候可以把它拨到夏季档，这样就可以自动切换到高强度的工作模式，也是一个比较人性化的功能。