天津商用制冷设备厂家***「凯宸威迩」

超市冷柜具备智能化霜功能

不要太长时间打开冷柜，做到冷柜开门时间要短，开门角度要适中，可减少箱内冷气的散失，有益于节能。要考虑超市冷柜是否具备智能化霜功能，因为超市冷柜内的水份来自食品的含水量及开门时进入超市冷柜空气中的水份，这些水份在蒸发器上凝结成霜，箱内温度越低，结霜速度越快，霜层也越厚，霜层传热比金属慢，会阻碍蒸发器的制冷效果，从而增加耗电。

超市冷冻柜温度一般都是控制

现在的商用冷柜的种类有很多，在现在的商用冷柜的市场中有很多的冷柜的厂家，根据我们的需求，我们存放食物的不同设计出很多种类的冷柜，他们分别用于不同的食物的保存，不同的场所都会选择不同的冷柜，

超市冷冻柜温度一般都是控制-18度以下，主要就是用来长时间的保存冷冻食品和其他的速冻食物，主要就是卧式冷冻柜，也叫组合岛柜，带有上下推拉门和左右推拉门两种，使用起来非常的方便，采用组合式设计，将几台岛柜组合到一起，不仅仅美观，还方便我们顾客自由随意的挑选商品。

蔬菜水果等内部的水分极大的食物,放入冷冻区会导致内部结构

蔬菜水果等内部的水分极大的食物，如果放入冷冻区会导致内部结冰，这样就很可能影响到它们的内部结构，所以蔬果类的食物应放入保鲜区，这样才能的延长它们的保鲜时间。当然，由于温控器档位的设定，一般情况下，冷冻柜也能完成普通冷藏柜的效果，但是为了节约成本，我们还是需要根据自己的实际情况，在确定不能使用冷藏柜的情况下，再去考虑冷冻柜。

无论是立式冷藏柜还是卧式的冷藏柜，只要我们合理的使用，保证冷柜能够更加的使用，按照冷柜的使用和保养的规定，在一定的程度上是可以保证我们使用的，可以保证我们食材的新鲜，让我们获得更多的客户。