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发布时间:2022-04-15 06:30:00 作者:凯宸威迩





餐饮油烟治理不仅只是净化油烟
都知道油烟污染是各省市区非常重视的问题之一,显然环保工作也成了当今重要的工作之一。油烟污染治理,各地都在行动,都要求安装符合环保的油烟净化设备。当然,餐饮油烟治理不仅仅只是净化油烟,炒菜油烟中也会伴随一些刺鼻、难闻的异味,即酸、辣、烧焦等各种气味及对人体有害的一些物质。因此,对于掺杂异味、怪味的餐饮单位,在安装油烟净化设备的同时,也应配备去除异味的设备,从而确保油烟达标排放,避免刺鼻异味造成不良影响和危害。

厨房净化器安装不合理,导致风机使用不当、管道长度不合适
厨房净化器安装不合理,导致风机使用不当、管道长度不合适,从而影响油烟净化效果。(1)油烟净化设备应按照厂家安装标准进行安装,根据设备风量确定油烟管道长度,风机的大小;(2)净化器的风量应大于风机的风量,并与风机同开同关,确保安全和净化效果;(3)油烟净化器应安装在风机前,进风口处要笔直,设备箱必须安全接地;(4)室外安装油烟净化设备,应做好避雨、防晒措施,确保设备的使用寿命更长;
机械方法:采用过滤、旋风离心、活性炭吸附等收集油烟雾
机械方法:采用过滤、旋风离心、活性炭吸附等收集油烟雾.这种处理方法的处理效果与其设计、控制参数及使用的材料有关.采用过滤的方式处理油烟雾,是在油烟雾通过格栅、油雾网罩等时通过改变气流方向而使油烟雾颗粒靠惯性与碰撞从气流中分离流入油槽.过滤方式采用的滤料大多为亲油性的高分子材料,成本低,这种方式对气溶胶的去除率为40%~ 70%,且对气味的净化有明显作用。

烟罩式油烟净化器一体机
烟罩式油烟净化器一体机是2021年度的新产物,可以说是集成式的油烟净化设备,简单来说就是把油烟净化设备集成化到排烟罩里边,达到净化油烟的目的。
但是有一些中小型餐厅厨房原本就沒有多少的室内空间,因为组装了安防设备的缘故,并不大的室内空间要再组装油烟净化设备很有可能就放不下了。比如,小区里的小铺面或商城系统里都有的小铺面。餐厅厨房室内空间很比较有限,厨房油烟消耗量相对性较小,但厨房油烟解决实际效果相对性规定较高。

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